NewYorkPolonia >> Artyku艂
Bitwa o pizz臋 w ameryka艅skim Kongresie

Data wstawienia: 22 listopada, 2011

Chicago (PAP) - Uczniowie w USA nadal b臋d膮 jedli pizz臋 w szko艂ach - administracji prezydenta Obamy nie uda艂a si臋 pr贸ba wyeliminowanie tego dania ze sto艂贸wkowego menu. Dietetycy alarmuj膮, 偶e najm艂odsi Amerykanie jedz膮 zbyt kaloryczne posi艂ki, co prowadzi do nadwagi i oty艂o艣ci.

Ustawodawcy w Kongresie USA uznali, 偶e dzi臋ki sosowi pomidorowemu pizz臋 mo偶na zakwalifikowa膰 jako porcj臋 warzyw. Jest to sprzeczne z wytycznymi ameryka艅skiego ministerstwa rolnictwa (USDA), kt贸re na pocz膮tku roku zaproponowa艂o nowe regulacje w kwestii 偶ywienia dzieci w szko艂ach. Administracja walczy w ten spos贸b z epidemi膮 oty艂o艣ci u najm艂odszych Amerykan贸w.

"Niestety, niekt贸rzy cz艂onkowie Kongresu stawiaj膮 interesy pewnych grup nad zdrowie ameryka艅skich dzieci" - stwierdzi艂a rzeczniczka prasowa USDA Courtney Rowe.

W my艣l wytycznych Kongresu kawa艂ek pizzy b臋dzie zaliczany jako porcja warzyw, je偶eli b臋d膮 si臋 na nim znajdowa膰 co najmniej dwie 艂y偶ki sosu pomidorowego. Wed艂ug resortu rolnictwa, ilo艣膰 sosu trzeba by zwi臋kszy膰 do p贸艂 kubka (ok. 120 ml), by o pizzy mo偶na by艂o m贸wi膰 w tych kategoriach. Propozycji USDA sprzeciwili si臋 producenci mro偶onej pizzy serwowanej w szko艂ach argumentuj膮c, 偶e pizza z tak膮 ilo艣ci膮 sosu pomidorowego by艂aby niesmaczna, wzros艂yby te偶 koszty produkcji.

Decyzj臋 Kongresu krytykuj膮 specjali艣ci od 偶ywienia, uznaj膮c j膮 za szkodliw膮 dla poprawy standard贸w dietetycznych w szkolnych sto艂贸wkach.

"Szkoda, 偶e Kongres wydaje si臋 by膰 bardziej zainteresowany ochron膮 przemys艂u ni偶 ochron膮 zdrowia dzieci" - powiedzia艂a Margo G. Wootan, dyrektor polityki 偶ywieniowej w Centrum Naukowym na rzecz Interesu Publicznego.

W po艂owie pa藕dziernika podobna bitwa toczy艂a si臋 o ziemniaki. Senat USA odrzuci艂 propozycj臋 administracji prezydenta w sprawie ograniczenia ilo艣ci tych warzyw serwowanych dzieciom w szkolnych sto艂贸wkach, g艂贸wnie w postaci frytek. Za ziemniakiem lobbowali ustawodawcy ze stan贸w specjalizuj膮cych si臋 w ich produkcji.

Z Chicago Joanna Trzos


殴r贸d艂o: PAP
Martin Transports International
CalPolonia
AzPolonia